暑い季節に

美味しく飲んで栄養補給。

暑さが増してくると、私は、梅酢、柿の葉茶、甘酒などを意識して摂取します。

暑さで消耗した体力を補うには持って来いです。

甘酒の作り方(ザ・ズボラ)

残りご飯に、乾燥麹とお湯(ぬるま湯)を、スープジャーに一晩入れて入れて甘酒を作ることもあります。糠を入れると甘さが増しますよ。